作为“农业产业化龙头企业”，东方乳业始终致力于生产、健康的乳制品，不断强化产品质量保障工作，将食品贯穿于生产经营全过程。严格执行ISO9001:2000版质量管理体系，提高全员质量意识，塑造“质量是企业的生命”的理念；2003年，企业按照国家学生奶要求，在企业中导入HACCP管理意识，生产、卫生实施标准化管理，制定SSOP，即按照上对食品企业的卫生、进行生产过程危害分析与关键控制点控制，切实产品的质量和。
公司始终坚持全员品管、质量的企业准则，采用阳光监管全产业链模式，持续探索可再生资源的包材，带动乳品行业包装材料的绿色升级。全程物流GPS跟踪，切实了产品质量要求。